在植物肉市场遇冷、消费者追求“低加工、高营养”的趋势下,美国植物肉初创公司 Tender Food 正在将其视野扩展到植物肉之外,发展成为一家名为 Lasso 的食品科技公司,将核心技术授权给其他食品制造商,开拓更广泛的应用领域。其于近日宣布完成了 650 万美元融资。本轮由 Rhapsody Venture Partners 领投,Safar Partners、Claridge Venture
塑料作为现代社会不可或缺的材料,其生产长期依赖石油资源,并因难以降解而造成严重的环境污染。开发源自可再生资源、性能可与石油基塑料相当的生物基聚酯,是实现可持续材料替代的关键方向。韩国Soon Ho Jang与Jung-Oh Ahn团队近期在Journal of Bioresources and Bioproducts发表研究,题为“An End-to-End Microbial Platform
在全球食品产业转型的关键时刻,“可持续蛋白”正在迎来前所未有的政策关注与资本重塑。作为 Good Food Institute(简称 GFI)的新任首席执行官,Nigel Sizer 于近日就替代蛋白质的当前困境、该行业的里程碑以及更多投资的必要性发表了公开言论。他概述了替代蛋白质领域最突出的成就和挑战,气候议题是否仍然对消费者有效,以及他在 GFI 的当务之急。2025 年 9 月,Nigel
土壤并非沉寂无声的世界,在看似静止的泥沙与矿物之间,隐藏着一个巨大的能量循环体系。近日,Environmental and Biogeochemical Processes 刊登了昆明理工大学潘波团队与美国马萨诸塞大学邢宝山团队合作的一篇题为“A bio-photovoltage soil-microbe battery for antibiotic degradation in the
上海2025年10月12日 /美通社/ -- 诺华公司董事会主席乔恩礼(Giovanni Caforio)博士受邀出席第37次上海市市长国际企业家咨询会议(IBLAC)。乔恩礼博士在IBLAC会议上表达了诺华在上海长期发展、合作、投资的信心与愿景,并提出"上海全市血脂管理与心血管预防的数字化蓝图",展现了诺华积极参与我国公共卫生管理数字化转型的前瞻观点,以及推动实现健
D-2,3-丁二醇是一种具有广泛工业应用前景的重要手性平台化合物,可作为合成高值化学品(如甲基乙基酮、1,3-丁二烯和可降解聚合物单体)的关键中间体,也能作为医药和香料工业的原料。其光学纯度直接决定下游产品的性质,因此实现高产率、高光学纯度的定向生物合成一直是代谢工程的重要目标。然而,自然界中能够高效合成光学纯 D-2,3-丁二醇的微生物十分有限,多数菌株存在副产物竞争、还原力不足及调控
塑料的广泛使用为现代生活带来了极大便利,但由石油衍生的传统塑料难以自然降解,已成为日益严峻的环境负担。开发可再生、可降解的替代材料,因此成为材料科学领域的前沿方向。然而,要实现真正意义上的替代,必须解决一个关键难题:大多数天然来源的材料在机械性能上远逊于传统塑料,普遍存在脆性大、强度低、耐久性不足等问题。近日,华盛顿大学圣路易斯分校Marcus Foston研究团队发表于Polymer Compo
北京时间 10 月 8 日,2025 年诺贝尔化学奖揭晓获奖名单,瑞典皇家科学院宣布,将 2025 年诺贝尔化学奖授予Susumu Kitagawa, Richard Robson 和 Omar M. Yaghi ,以表彰他们“在金属有机框架领域的发展”。免责声明:本文旨在传递合成生物学最新讯息,不代表平台立场,不构成任何投资意见和建议,以官方/公司公告为准。本文也不是治疗方案推荐,如需获得治疗方
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